Am 1. November 2019 war die erste Indoor Farm fertig. Wir hatten eine kleine Verarbeitungslinie und Schwerlastregale für den Anbau auf Etagen in den isolierten Schuppen gekriegt. In den nächsten Wochen ging die erste Lichtlinie an und die ersten Microgreens wurden Indoor angebaut. Wir waren nun unabhängig vom Wetter und konnten den ganzen Winter anbauen.

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